Sayla Mantı’nın öncelikli hedefi müşteri memnuniyetidir. Bu amaçla 1. sınıf malzeme ve  kaliteli servisle birlikte, fiyatlar piyasadaki fiyatların altında tutulmakta, bu şekilde müşteri memnuniyetini yükseltmek amaçlanmaktadır. Sayla’da Mantı ve çiğ börek müşteri isteği doğrultusunda pişirilmesine rağmen yemek servisi hızlı gerçekleşmektedir. Müşterilerinin damak tadına hitap eden mantısının yanında en iyi hizmeti sıcak bir ortamda sunmak Sayla Mantının benimsediği amaçlardandır.

        Müdavimlerinin vazgeçemediği lezzeti “Mantı Bizim İşimiz” sloganıyla daha uzun yıllar damaklarda saklı tutmak Sayla Mantı’nın vazgeçilmezidir.